Khám phá lý do tại sao chúng ta ăn kiêng

Chăm sóc những gì bạn ăn, đếm calo, tập thể dục, chế độ ăn uống, thuốc giảm cân, hút mỡ, kem và xà phòng giảm béo, tất cả những điều này dường như là một phần bình thường của văn hóa hiện tại. Bạn đã bao giờ nghĩ về nỗi ám ảnh về việc giảm cân này bắt đầu như thế nào chưa?

Thực tế là giảm cân Nó không được coi là một vấn đề trong thời gian trước đó. Hầu hết đều bận rộn cố gắng sống sót và có ít nhất một bữa ăn mỗi ngày.

Theo thời gian, sự giàu có đã được phân phối. Sau đó, một số lượng lớn những người phải chịu đựng đói, khi họ đạt được sự ổn định kinh tế lớn hơn, bắt đầu ăn quá nhiều. Điều này dẫn đến sự gia tăng Thừa cânBéo phì .

các chế độ ăn kiêng họ bắt nguồn lần đầu tiên vì cuộc chiến chống lại tội lỗi. Vì sự háu ăn được coi là một trong bảy tội lỗi chết người, có những tổ chức tôn giáo đã rao giảng về ăn uống lành mạnh và những nguy cơ của bệnh tật.

Trong những năm 1850, một bác sĩ người Anh đã gọi Harvey khuyên nên giảm đườngtinh bột . Trên thực tế, ông khuyến nghị không nên ăn nhiều hơn số lượng tối thiểu hàng ngày cần thiết. Điều đó đã trở thành chế độ ăn kiêng thấp đầu tiên trong carbohydrate .

 

Nhiều thức ăn hơn, nhiều chế độ ăn uống hơn và nhiều yêu cầu hơn

Vào cuối thế kỷ 19, thủ tướng Anh William Gladstone Ông cảnh báo rằng thức ăn nên được nhai 32 lần trước khi nuốt. Lý thuyết dựa trên việc nó có thể làm giảm sự thèm ăn, điều này sẽ dẫn đến giảm cân.

Sau đó xuất hiện khái niệm rằng số tiền thực sự ăn không quan trọng, nhưng lựa chọn thực phẩm và của họ kết hợp .

Theo thời gian, mọi người đã tiếp xúc với nhiều loại thực phẩm hơn. Giảm cân trở nên quan trọng hơn trước và thậm chí nhiều hơn, các loại chế độ ăn kiêng.


Y HọC Video: Lý do không nên uống nước sau khi ăn cay bạn có biết không ? (Tháng Tư 2024).