Chayote salad trong nước sốt chanh cay

Salad là một nguồn vitamin, chất xơ và nước tốt, vì vậy chúng rất lý tưởng cho kế hoạch ăn kiêng để giảm cân; Tuy nhiên, một thành phần không nên thiếu trong chúng là su su. Các đặc tính của su su giúp bạn giảm cân và làm sạch cơ thể.

Theo cổng thông tin thực vật-online.com , trong số các tính chất của su su là thanh lọc độc tố, bởi vì nó ngăn ngừa sự lưu giữ của chất lỏng; Ngoài ra, nó có lượng calo thấp, vì vậy nó có thể được tiêu thụ mà không bị hạn chế.

Nó thậm chí còn giúp chuyển hóa protein hiệu quả nhờ hàm lượng kali và mangan cao. Vì vậy, đừng chờ đợi lâu hơn và thưởng thức nó trong món salad ngon miệng với ít hơn 55 calo, Viện Dinh dưỡng và Sức khỏe của Kellogg.

 

Chayote salad trong nước sốt chanh cay

Thành phần cho sáu phần

  1. Một phần tư cốc nước chanh tươi
  2. Hai ớt serrano không có hạt, rửa sạch và cắt nhỏ
  3. Một nửa chén hành tây, thái nhỏ
  4. Một muỗng cà phê tỏi, thái nhỏ
  5. Hai muỗng cà phê dầu ô liu
  6. Ba su su vừa, bóc vỏ và cắt thành lát
  7. Một nửa chén ớt đỏ, bỏ hạt và xắt nhỏ
  8. Một nửa chén tiêu xanh, bỏ hạt và xắt nhỏ
  9. Hai quả cà chua vừa, cắt thành khối
  10. Một phần tư muỗng cà phê tiêu đen

Chuẩn bị

Trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc trong máy xay sinh tố trộn ớt serrano để tạo thành một hỗn hợp sền sệt. Dần dần đổ một nửa hành tây và tỏi băm nhỏ vào bộ xử lý.

Loại bỏ những gì còn sót lại ở hai bên của bộ xử lý và thêm nó vào hỗn hợp; Thêm nước cốt chanh vào bộ xử lý và tiếp tục trộn. Đổ nước sốt này vào một cái bát thủy tinh, bọc nó bằng bọc nhựa và để yên trong 30 phút.

Trong một cái chảo lớn đun nóng dầu ô liu trên lửa vừa, đặt phần còn lại của hành tây và tỏi; xào trong hai phút, thêm su su và tiếp tục xào và thỉnh thoảng khuấy thêm khoảng 5 phút nữa.

Thêm ớt băm nhỏ và nấu thêm năm phút nữa; Thêm hạt tiêu đen và loại bỏ chảo từ nhiệt. Cho rau vào tô và đặt trong tủ lạnh; để nguội khoảng hai giờ.

Để phục vụ rau, đặt chúng vào một bát lớn và rưới nước sốt nóng; để thêm màu sắc, thêm cà chua cắt thành khối. Bạn có thể rắc một ít oregano hoặc ớt cayenne để kích thích đốt cháy chất béo. Còn bạn, những thực phẩm nào bạn đưa vào chế độ ăn kiêng để giảm cân? Nếu bạn muốn biết thêm công thức nấu ăn, bấm vào đây.

Theo dõi chúng tôi tại @GetQoralHealth, GetQoralHealth trên Facebook và YouTube
Bạn có muốn giảm cân? Đăng ký với chúng tôi và tận hưởng công cụ GetQoralealth mới


Y HọC Video: Cách Làm 3 Loại Nước Sốt Salad Tốt Cho Sức Khoẻ (Tháng Tư 2024).