các Vitamin B Chúng là một nhóm gồm tám loại vitamin thiết yếu cho hoạt động đúng đắn của cơ thể mà cơ thể chúng ta không thể sản xuất được và phải được lấy từ các nguồn bên ngoài. Sự thiếu hụt của chúng có thể gây ra các bệnh nghiêm trọng.

Dưới đây là tóm tắt về thực phẩm giàu Vitamin B , theo từng loại phụ của nhóm vitamin:

Vitamin B1 hoặc thiamin , cần thiết để có các dây thần kinh khỏe mạnh và giải phóng năng lượng dự trữ thích hợp: Nó được tìm thấy trong đậu, lòng đỏ trứng, hải sản, thịt lợn, gan bò, cám lúa mì, đậu phộng và hạt hướng dương.

Vitamin B2 hoặc riboflavin , nó vận chuyển sắt đến toàn bộ cơ thể. Nó được tìm thấy trong sữa chua, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, cá, rau xanh, thịt nạc, sữa, trứng, phô mai, các loại hạt và thịt nội tạng.

Vitamin B3 hoặc niacin , tăng cường sức khỏe của da và được tìm thấy trong cá, rau xanh, sữa, hạt, măng tây, các loại đậu, ngũ cốc, gan bò, thịt, thịt nội tạng, các loại hạt, thỏ, thịt gia cầm và cà phê.

Vitamin B5 hoặc axit pantothenic , duy trì mái tóc khỏe mạnh, giúp các chức năng thần kinh và sản xuất các tế bào hồng cầu. Nó được tìm thấy trong lúa mì, lúa mạch đen, cá nước mặn, sữa ong chúa, thịt lợn, các loại hạt, nấm, gan bò, các loại đậu, thận, rau, trứng, men bia và thịt.

Vitamin B6 hoặc Pyridoxine , giúp làm giảm hội chứng tiền kinh nguyệt. Nó được tìm thấy trong các loại hạt, mầm lúa mì, đậu Hà Lan, thận, gan bò, cá, cà rốt, thịt gà, trứng và men bia.

 

Sức mạnh của vitamin B

Vitamin B7 hoặc biotin , còn được gọi là vitamin H, cần thiết cho việc sản xuất glucose và axit béo, nó giúp duy trì mái tóc và làn da khỏe mạnh. Chúng tôi tìm thấy nó trong trái cây khô, men bia, rau bina, cá hồi, ức gà, nấm, trứng, súp lơ, thịt bò, gan bò và phô mai.

Vitamin B9 hoặc axit folic , giúp sản xuất các tế bào hồng cầu, ngăn ngừa các khuyết tật bẩm sinh như hở hàm ếch và tật nứt đốt sống. Nó được tìm thấy trong gan, ngũ cốc nguyên hạt, đậu, rau có tinh bột, trái cây, bông cải xanh và rau bina.

Vitamin B12 , giúp truyền thông của các tế bào thần kinh và sản xuất các tế bào hồng cầu. Nó có trong sữa, cá, phô mai, trứng, động vật có vỏ, thịt nội tạng và gan.

Có nhiều thực phẩm giàu vitamin B phức tạp Chúng không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng một cách tự nhiên, mà còn tốt hơn cả thuốc viên.