5 công thức nấu ăn nổi tiếng tốt cho sức khỏe

Cho bữa tối Giáng sinh hoặc năm mới, năm nghệ sĩ Mexico chia sẻ các món ăn tốt cho sức khỏe của họ, cũng như bí mật ẩm thực của họ, điều này sẽ giúp bạn gây bất ngờ cho những người thân yêu và giữ dáng cho bạn.

Leticia Calderón , Eduardo Verástegui, José Ángel Llamas, Jacqueline Bracamontes và Sherlyn, Họ hướng dẫn bạn từng bước để những thực phẩm nguyên bản này và bạn quên đi những món ăn Giáng sinh truyền thống.

 

Chuẩn bị thực đơn của bạn!

Một vé tuyệt vời cho bữa tối Giáng sinh Nó có thể là một món súp chanh ngon, vì vậy Leticia Calderón anh ấy chia sẻ công thức của bạn:

Thành phần

  1. Một con gà cắt thành miếng hoặc hai vú lớn
  2. Mười cốc nước
  3. Hai nhánh oregano
  4. Hai tép tỏi
  5. Một củ hành chia làm bốn
  6. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
  7. Hai muỗng canh dầu ngô
  8. Hành tây xắt nhỏ
  9. Hai quả cà chua gọt vỏ và xắt nhỏ
  10. Ớt đỏ xắt nhỏ
  11. Sáu tập tin cắt thành lát
  12. Sáu bánh tortillas cắt thành dải, chiên và ráo nước trên giấy thấm

Chuẩn bị

Nấu gà với nước, oregano, tỏi, hành và muối cho vừa ăn. Sau khi nấu chín, cắt nhỏ và dự trữ. Lọc nước dùng và dự trữ. Acitrona hành tây xắt nhỏ trong dầu ngô, thêm cà chua, ớt đỏ và mùa. Thêm nước dùng và chanh thái lát. Luộc trong 10 phút và thêm thịt gà xé nhỏ. Dọn ra bát, kèm theo dải tortilla.

Nước dùng tôm

Diễn viên người Mexico, ông Eduardo Verástegui, đã học được công thức này thuộc về ông nội Tomás, một đầu bếp Tamaulipan danh tiếng.

Thành phần

  1. Hai con tôm
  2. Hai quả bí ngô
  3. Cà tím thái hạt lựu
  4. Hai củ cà rốt xắt nhỏ
  5. Hai củ khoai tây xắt nhỏ
  6. Một nửa súp lơ cắt thành miếng
  7. Một nhánh cần tây
  8. Một củ hành
  9. Một lít nước canh cá nhẹ hoặc nước
  10. Dầu, muối, hạt tiêu, nghệ tây và ớt chipotle

Chuẩn bị

Đun sôi nước dùng hoặc nước của bạn; kết hợp rau, gia vị, muối và dầu; hạ ngọn lửa. Sau 10 phút, thêm ớt chipotle và tôm. Mùa Phục vụ trong bát và phục vụ với bánh tortillas.

Gà có nốt ruồi

José Ángel cung cấp cho bạn phiên bản dễ dàng để chuẩn bị món ăn ngon này. Đối với nam diễn viên người Mexico, "một con gà có nốt ruồi chỉ đơn giản là một loại thuốc lắc cho vòm miệng".

Thành phần

  1. Bốn miếng ức gà
  2. Một củ hành vừa thái nhỏ
  3. Một nửa thanh sô cô la
  4. Hai tép tỏi
  5. Dầu ô liu và muối
  6. Một phần tư nốt ruồi (sẵn sàng để sử dụng)
  7. Nửa ký bánh ngô

Chuẩn bị

Đặt vú vào một cái bát với nước, tỏi và muối, nấu trên lửa vừa. Để nguội, vỡ vụn và dự trữ. Đổ nốt ruồi vào máy xay, thêm nửa cốc nước dùng gà và sô cô la, trộn cho đến khi đặc và dự trữ. Trong chảo, đổ một ít dầu ô liu và thêm hành tây cùng với hỗn hợp của nốt ruồi. Nêm trong 15 phút và kết hợp với thịt gà xé nhỏ. Phục vụ trên một đĩa, trang trí với một nhánh oregano và ăn với cơm và đậu.

Flan Neapolitan

Một Jacqueline Bracamontes anh ấy yêu món tráng miệng Đặc biệt là những vũng nước. Đó là lý do tại sao anh ấy chia sẻ công thức sau đây:

Thành phần

  1. Tám quả trứng
  2. Một lon sữa đặc
  3. Một lon sữa bay hơi
  4. Một nửa thanh phô mai kem (Tùy chọn)
  5. Một muỗng cà phê vani

Chuẩn bị

Trộn tất cả các thành phần. Làm trống hỗn hợp trong vật liệu chịu lửa. Trong một cái nồi, cho một ít nước và giới thiệu vật liệu chịu lửa và nắp. Nấu trên lửa nhỏ trong một tiếng rưỡi. Một khi lạnh, phục vụ và đi kèm với dâu tây.

Bánh sô cô la với quả mâm xôi

Sherlyn mẹ cô đã dạy cô công thức nấu ăn ngon này, và mỗi khi lịch trình của cô cho phép, cô chuẩn bị nó ở nhà.

Thành phần

  1. 250 gram topping sô cô la đen
  2. 250 gram bơ
  3. 250 gram đường
  4. 125 gram bột
  5. Tám quả trứng
  6. Một lọ mứt mâm xôi

Chuẩn bị

Sô cô la tan chảy trong một bồn nước, từ từ. Thêm bơ và đánh cho đến khi bạn có được một loại kem tốt và dự trữ. Đánh trứng với đường và thêm bột từng chút một. Kết hợp hai hỗn hợp một cách hoàn hảo và đổ vào khuôn, trước đó được phết bơ và rắc bột. Đặt nó vào lò nung nóng sẵn ở 160 độ C. Nấu trong nửa giờ. Lấy nó ra và làm trống nó trong một cái khay; Cắt nó làm đôi và phết một ít mứt mâm xôi. Phục vụ

Với những công thức nấu ăn ngon này, bạn sẽ làm gia đình hoặc bạn bè ngạc nhiên, và bạn sẽ trải qua một bữa tối Giáng sinh hoàn toàn khác với truyền thống. Còn bạn, bạn có biết bạn sẽ nấu món gì không?

Theo dõi chúng tôi trên TwitterFacebook

Nếu bạn muốn nhận thêm thông tin về chủ đề này, đừng ngần ngại đăng ký với chúng tôi